Bài 29: Nguyên tắc phân tầng & pha chế
Bài 30: Cách làm nước ép đơn tầng - Dưa hấu
Bài 31: Cách làm nước ép đơn tầng - Ổi
Bài 32: Cách làm nước Chanh - Tắc
Bài 33: Cách làm nước chanh dây
Bài 34: Cách làm nước ép hai tầng - Thơm & cà rốt
Bài 35: Cách làm nước ép hai tầng - Cam & ổi
Bài 36: Cách làm nước ép hai tầng - Cam & Táo
Bài 37: Cách làm nước ép hai tầng - Cam & Dâu
Bài 38: Cách làm nước ép hai tầng - Cam & Cà chua
Bài 39: Cách làm nước ép hai tầng - Tao & Cà rốt
Bài 40: Cách làm nước ép ba tầng - Kiwi - Cam- Dâu
Bài 41: Cách làm nước ép ba tầng Curacao – Cam – Dâu
Bài 42: Cách làm nước ép ba tầng - Bạc hà - Cam - Thơm
Phần 4: Thực Hành Pha Chế Nước Ép
Bài 61: soda Blue sky
Bài 62: soda passion
Bài 63: soda kiwi
Bài 64: soda menthe green
Bài 65: passion mojito
Bài 66: kiwi mojito
Phần 6: Sinh tố Việt Nam
Phần 8: Soda Ý
Bài 67: soda mứt trái cây
Bài 68: soda peach
Bài 69: soda Blue sky
Bài 70: trà soda chanh dây
Bài 71: trà soda kiwi
Phần 9: Soda mứt trái cây
Khóa 2: Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
Bài 18: Cà phê sữa 3 tầng
Bài 19: Cà phê Whisky
Bài 20: Cà phê Bailey
Bài 21: Cà phê Kahlua
Bài 22: Cà phê Rhum
Phần 2: Chuyên đề cà phê
Bài 23: Trà Lipton Chanh dây
Bài 24: Trà Lipton sữa Chanh dây
Bài 25: Trà Lipton Cam
Bài 26: Trà sữa Thái 3 tầng
Bài 27: Trà xanh Matcha 3 tầng
Phần 3: Chuyên đề Trà
Bài 28: Lassi Xoài
Bài 29: Lassi Kiwi
Bài 30: Lassi Ngo xanh
Bài 31: Lassi Thanh long
Bài 32: Lassi Thơm
Phần 4: Chuyên đề lassi
Bài 33: 7Up kem vani
Bài 34: Coca kem vani
Bài 35: Chanh dây kem vani
Bài 36: Cam ép kem vani
Bài 37: Cookie Oreo milk shake ( sữa lắc bánh quy Oreo)
Bài 38: Passion milk shake ( sữa lắc Chanh dây)
Bài 39: Banana milk shake (sữa lắc Chuối)
Bài 40: Strawberry milk shake (sữa lắc Dâu)
Bài 41: Coconut milk shake ( sữa lắc Dừa)
Bài 42: Matcha milk shake (sữa lắc Matcha)
Bài 43: Raspberry milk shake ( sữa lắc Phúc bồn tử)
Bài 44: Sapodilla milk shake (sữa lắc Sapoche)
Bài 45: Chocolate milk shake (sữa lắc socola)
Bài 46: Blueberry milk shake ( sữa lắc Việt quất)
Phần 5: Sữa lắc-Milk shake
Bài 47: Yougurt Dâu
Bài 48: Yogurt Phúc bồn tử
Bài 49: Yogurt Việt quất
Phần 6: Chuyên đề yogust
Bài 50: Bánh Oreo đá xay
Bài 51: Ca cao đá xay
Bài 52: Cà phê Caramel đá xay
Bài 53: Cà phê Hazenut đá xay
Bài 54: Cà phê Socola đá xay
Bài 55: French Vanilla đá xay
Bài 56: Bánh Oreo Bạc hà đá xay
Bài 57: Socola Bạc hà đá xay
Bài 58: Socola đá xay
Phần 7: Đồ đá xay
Khóa học làm TRÀ CHANH siêu phẩm - trăm đơn mỗi ngày
Phần 1: Giới thiệu tổng quan
Bài 1: Giới thiệu khóa học
Phần 2: Cách ủ trà truyền thống
Bài 2: Cách hãm trà trữ 10 ngày không đục không chát
Bài 3: Cách nấu nước Sả
Bài 4: Cách nấu nước Đường thanh
Phần 3: Các món trà chanh
Bài 5: Trà Chanh chém gió truyền thống
Bài 6: Trà Chanh Đào
Bài 7: Trà Chanh & Chanh dây
Bài 8: Trà Chanh Bạc hà
Bài 9: Trà Chanh Ô Long Gừng Lài
Bài 10: Trà Chanh Ô Long Chanh Dừa
Bài 11: Trà Chanh Hibicus
Bài 12: Trà Chanh Xoài Dừa
Bài 13: Trà Chanh Lục Bảo
Bài 14: Trà Chanh Yakult Thơm
Bài 15: Trà Chanh Yakult Vải
Bài 16: Trà Chanh Yakult Rasberry
Phần 1:
Giới thiệu khóa học
Bài 1: Giới thiệu về pha chế tổng hợp
Bài 2: Giới thiệu về barista
Bài 3: Cơ cấu tổ chức quầy bar
Bài 4: Vai trò của Barista
Bài 5: Phân biệt thức uống
Bài 6: Cách bảo quản nguyên, vật liệu
Bài 7: Các phương pháp pha chế
Bài 8: Cách để trái cây trên ly thức uống
SỞ HỮU TRỌN BỘ KHÓA HỌC NÀY BẠN SẼ NHẬN ĐƯỢC GÌ
Khóa 1: Trở thành cao thủ pha chế tổng hợp sau 7 ngày
Bài 9: Ly sử dụng trong pha chế Barista
Bài 10: Setup quầy Bar
Bài 11: Nguyên tắc trong pha chế
Bài 12: Xây dựng Menu
Bài 13: Tìm hiểu về cà phê
Bài 14: Quy trình lau ly
Bài 15: Cách làm Whipping cream
Bài 16: Nấu nước đường
Bài 17: Cách sử dụng shaker
Phần 2:
Bài 14: Cách làm cà phê nóng và cà phê đá
Bài 15: Cách làm cà phê sữa nóng và cà phê sữa đá
Bài 16: Cách làm bạc xỉu nóng và bạc sửu đá
Bài 17: Cách làm cacao nóng và cacao đá
Bài 18: Cách làm cà phê đá xay
Phần 3:
Thực hành pha chế thức uống
Bài 19: Cách làm trà gừng mật ong và trà đào
Bài 20: Cách làm trà hoa cúc mật ong và trà Lipton nóng
Bài 21: Cách làm trà Lipton sữa
Bài 22: Cách làm trà Thailand đỏ
Bài 23: Cách làm cam sữa 3 tầng
Bài 24: Cách làm trà Thailand xanh
Bài 25: Cách làm trà xanh Matcha và trà Lipton đá
Bài 26: Cách làm trà xanh Matcha yoghurt
Bài 27: Cách làm chanh muối và tắc muối
Bài 28: Cách làm đá me
Phần 5: Sinh tố trái cây đặt biệt (Lasssi Ấn Độ)
Bài 43: Cách làm Green Tea Lassi
Bài 44: Cách làm Tomato Lassi
Bài 45: Cách làm Strawberry Lassi
Bài 46: Cách làm Sapodilla Lassi
Bài 47: Cách làm Passion Lassi
Bài 48: Cách làm Soursop Lassi
Bài 49: Cách làm Passion Yoghurt
Bài 50: Cách làm Seasonal Fruit Yoghurt
Bài 51: Sinh tố dừa
Bài 52: Sinh tố bơ
Bài 53: Sinh tố sapoche
Bài 54: Sinh tố xoài
Bài 55: Sinh tố đu đủ
Bài 56: Sinh tố cà chua
Bài 57: Sinh tố kiwi
Bài 58: Sinh tố dâu
Thực hành pha chế cà phê